卤水豆腐

Name: 卤水豆腐
Ingredients: 150G豆腐泡; 些许八角，桂皮，酱油，蚝油，鱼露，料酒

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姹紫嫣红如我

这个既可以当菜吃，也可以闲时当小吃。

用料

豆腐泡	150G
八角，桂皮，酱油，蚝油，鱼露，料酒	些许

卤水豆腐的做法

其实这个做法非常简单，就是将所有调味料放在锅里烧开，至味道出来了，将豆腐泡放进去慢火煲个十来分钟就可以了

小贴士

*如图，我们这叫豆腐扑，不知道其它地方叫什么啦不过我想大多数朋友都应该吃过。
*调好的酱汁，除了卤这个豆腐泡，还可以卤好多东西的，比如鸡蛋，猪手/脚，五花肉，都是是超好吃。

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该菜谱发布于 2013-04-08 17:26:33

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