鲫鱼炖蛋

Name: 鲫鱼炖蛋
Ingredients: 1条鲫鱼; 3只鸡蛋; 1-2根葱

15 人做过这道菜

薄荷与猫

其实……我很喜欢把这道菜当点心吃，因为做起来很方便，味道又鲜，吃着就不肯放手，也不想再吃别的。不过呢，想要蛋羹漂亮，是不能这样偷懒的，但自己吃就不讲究了。

用料

鲫鱼	1条
鸡蛋	3只
葱	1-2根

鲫鱼炖蛋的做法

准备材料。
鲫鱼处理干净，两面鱼身各划两刀。
热油煎鱼至两面呈金黄色。
鸡蛋打匀，加入鲜酱油调味。
根据自己喜好，往打匀的蛋液内加水，喜欢厚点儿的蛋羹就少加一些水。
将鲫鱼放入蛋液。
微波炉高火，7-8分钟即可。

参照这个菜谱，大家做出 16 作品
全部16个作品

上传你做的鲫鱼炖蛋

鲫鱼炖蛋相关分类

微波炉

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2013-04-22 21:17:05

564 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢鲫鱼炖蛋的也喜欢

潮州美食-猪脚圈

小洪-帽 9 做过

豆酱焗午鱼

外婆的醋溜白菜 0 做过

❀【酿玫瑰酒】❀

赵笑 37 做过

黑芝麻戚风

子瑜妈妈 844 做过

作者薄荷与猫的其他菜谱

黑鱼汤

薄荷与猫 1363 做过

芝士蒜蓉烤龙虾

薄荷与猫 312 做过

红烧素鸡

薄荷与猫 147 做过

啤酒鸡腿

薄荷与猫 86 做过

芝士焗蘑菇

薄荷与猫 69 做过

奶酪软饼干

薄荷与猫 71 做过

烤排骨

薄荷与猫 25 做过

烤蔬菜片

薄荷与猫 15 做过

鲫鱼炖蛋的答疑

关于鲫鱼炖蛋的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负