洋葱 生菜 香菜 切好放在一边
脆皮肠横着切圆圈
鸡蛋加入适量味极鲜打散 (不要加太多 因为肠里已经有咸味了)
平底锅热油 加入洋葱翻炒
加入脆皮肠煎出香味
加入香菜和生菜炒十几秒钟
倒入鸡蛋液,调至中火。等一面煎至金黄后翻面,再煎另一面至金黄即可。出锅前撒点黑胡椒
噢耶
上传你做的香肠生菜煎(快手菜)