所有食材洗干净排坐坐,不知道坐在砧板上的它们是什么感觉……
翅中斩块后,放入姜片、生抽、料酒、白糖、生粉拌匀
鸡蛋打成蛋液待用~话说这个图有没有想起某个香港电影中刘青云生吞了5、6枚生鸡蛋的场景(我是不是暴露年龄了)
把彩椒的蒂去掉,图片里的我急于求成于是掏出了黑虎掏心爪,一把把蒂给抓走了然后把里面的籽掏得干干净净。
彩椒们切成丁,即将下锅的食材们静静躺在了刚刚发生了杀戮的砧板上。
油锅热热,把鸡蛋液倒进去
待到边缘有这样的凝固后
赶快把米饭倒进去,翻炒翻炒翻炒。由下往上,让蛋液包着饭。
然后把米饭起锅,盛好。在锅里倒入腌制好的翅中。煎炒1分钟。
倒入彩椒翻炒出水,再倒入蛋炒饭,翻炒均匀,倒入少许生抽和黑椒调味即可。