蚕豆炒墨鱼丸
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人做过这道菜
Shally_gleek
新鲜蚕豆上市，炒的时候想要有点海鲜味又懒得弄新鲜虾仁，就用墨鱼丸代替啦~而且看上去颜色也不错。
用料
| 鲜蚕豆 | 500g |
| 墨鱼丸 | 5颗 |
蚕豆炒墨鱼丸的做法
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拨开蚕豆壳，拨开蚕豆表面的衣。
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把墨鱼丸一切四，这样吃起来就不会好大块。
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放油，把蚕豆炒一下，颜色变更绿的之后放墨鱼丸。
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加点水煮一下，2分钟后加入盐就能起锅了。
小贴士
墨鱼丸里面本来就有一点味精，所以不用再加味精了。
