登录   注册
  1. 首页
  2. 布丁
  3. 焦糖布丁

焦糖布丁

0 人做过这道菜
收藏
tomorrow-3的厨房  tomorrow-3

用料  

白砂糖 80g
鸡蛋 2个
牛奶 250Ml

焦糖布丁的做法  

  1. 将牛奶和45g白砂糖拌匀至砂糖完全融化，

  2. 加入蛋液搅拌

  3. 过滤网过滤两次，去掉泡泡

  4. 剩下的糖加60g水煮至焦糖色

  5. 将热糖浆倒入耐热容器

  6. 倒入蛋液

  7. 入预热好的烤箱，中层上下火150度35分钟

上传你做的焦糖布丁

 

焦糖布丁相关分类

布丁 烤箱 焦糖布丁 焦糖牛奶布丁 焦糖鸡蛋布丁 法式焦糖布丁 焦糖
随便看看
该菜谱发布于 2013-05-13 12:22:46
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


焦糖布丁的答疑

关于焦糖布丁的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负