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泰式鳳爪
泰式鳳爪
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姜爸爸
第一次製作,水準還不錯~~
用料
無骨鳳爪
2磅
水
250ml
米醋
250ml
魚露
125ml
糖
1 湯匙
洋蔥
半個
蒜頭
3個
指天椒
5隻
唐芹,芫茜,蔥
各1棵
泰式鳳爪的做法
水,米醋,魚露及糖拌勻,試味.味道不夠可加魚露.
無骨鳳爪飛水,再用冰水冷卻.
再將餘下配料及無骨鳳爪加入步驟1.
放入雪櫃冷藏1整晚便可
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该菜谱发布于 2013-05-16 22:21:45
69 收藏
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