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泡菜雜錦煲
泡菜雜錦煲
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姜爸爸
天冷喝一口泡菜湯,暖上心頭!!(可是天氣正熱....)
用料
泡菜
100g
豬腩肉片
50g
豆腐
少量
年糕
少量
金菇
少量
麻油
少量
蒜蓉
少量
水
100ml
泡菜雜錦煲的做法
先爆香蒜蓉,再快炒豬腩肉片,加少許麻油煮至半熟.
再加入泡菜炒勻
另開一瓦煲,先放金菇,再放年糕及豆腐,最後把泡菜腩肉加入放面.
加入水,開中火煮至滾,即成.
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该菜谱发布于 2013-05-16 22:41:30
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