用40度左右的温水和面团,要和的软一些
饧30分钟以上,将面擀成小面团,像包包子一样把馅包裹起来
将所有调味料,和肉馅一起和匀
最后加入葱和韭菜
把面做成小面团
擀一个大号的包子皮,做个大包子
然后压扁,擀成薄饼,放在平底锅里煎熟就完成了,煎的时候要多放点油
上传你做的肉饼