海螺罐头和冷拌面。
韩国的醋跟我们的醋味道不一样,为了贴近原本味道,我选用了米醋。辣酱随意就好。
把冷拌面下锅煮开
海螺罐头打开,将海螺切成小块。
将辣酱,冷拌面自带的酱料,米醋拌入海螺中,海螺罐头自带了汁水可以倒掉一些,搅拌均匀。这里按照大家的口味选择调料的多少。
煮开的冷面用冷水过后,放入碗中。倒入少许芝麻油。
哥哥说要用手拌匀才会更美味,所以大家记得戴上手套将拌好的海螺与冷面搅拌一起就可以啦。
上传你做的金烔完式海螺拌面