金烔完式海螺拌面

1 人做过这道菜
跟金烔完先生学习制作美味的海螺拌面。골뱅이是韩文中海螺的意思,这里用买的罐头就可以了。节目中用了黄瓜,这次因为时间紧迫我没有买,这里放黄瓜是为了要它的营养和脆爽的口感,所以可以加也可以不加,而且大家可以根据喜欢放自己喜欢的蔬菜^_^。辣爽酸甜可口,非常适合夏天!好吃极了!

用料  

海螺罐头 1罐
冷拌面 1包
米醋 少许
芝麻香油 少许
辣椒酱 少许

金烔完式海螺拌面的做法  

  1. 海螺罐头和冷拌面。

    金烔完式海螺拌面的做法 步骤1
  2. 韩国的醋跟我们的醋味道不一样,为了贴近原本味道,我选用了米醋。辣酱随意就好。

    金烔完式海螺拌面的做法 步骤2
  3. 把冷拌面下锅煮开

    金烔完式海螺拌面的做法 步骤3
  4. 海螺罐头打开,将海螺切成小块。

    金烔完式海螺拌面的做法 步骤4
  5. 将辣酱,冷拌面自带的酱料,米醋拌入海螺中,海螺罐头自带了汁水可以倒掉一些,搅拌均匀。这里按照大家的口味选择调料的多少。

    金烔完式海螺拌面的做法 步骤5
  6. 煮开的冷面用冷水过后,放入碗中。倒入少许芝麻油。

    金烔完式海螺拌面的做法 步骤6
  7. 哥哥说要用手拌匀才会更美味,所以大家记得戴上手套将拌好的海螺与冷面搅拌一起就可以啦。

    金烔完式海螺拌面的做法 步骤7

小贴士

1,黄瓜如果加入就在拌匀海螺那一步加入即可。
2,海螺罐头韩国各大超市便利店均有售(4000元韩币一罐),冷面一包(860元韩币一袋)。
3,可以加入喜欢的任何食材。如葱啊之类的(皮下因为宗教原因不食葱)。
4,还有一种海螺拌面,快递还未到。请期待到时候的试验报告^_^。
5,最后会有团购^_^

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

金烔完式海螺拌面相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2013-05-21 17:24:58
59 收藏


作者鱼丸Cookie的其他菜谱

金烔完式海螺拌面的答疑

关于金烔完式海螺拌面的做法还有疑问? 登录提一个问题