私房土豆丁

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Awu哥传授的私房土豆丁。

用料  

私房土豆丁的做法  

  1. 全部食材都切丁,鸡蛋打成蛋液。

  2. 油锅烧热,下胡萝卜丁,接着倒入土豆丁一起翻炒

  3. 土豆5成熟的时候,倒入洋葱和青椒继续翻炒(都按顺序加进去哦,不是分开炒)

  4. 等洋葱青椒炒出香味的时候,土豆差不多有7成熟了,倒入香菇丁

  5. 等香茹快熟的时候,土豆差不多也有8成熟了,加适量盐

  6. 最后倒入蛋液,凝固之后稍稍翻炒便可起锅。

 
该菜谱发布于 2013-05-23 15:49:52
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