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油焖春笋

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用料  

春笋
盐 少许
老抽（上色）
生抽或鲜贝露酱油
糖
鸡精 少许

油焖春笋的做法  

  1. 春笋洗净用刀拍扁切条，再切段~

    油焖春笋的做法 步骤1

  2. 锅里多放些油烧热后，放入春笋大火翻炒，炒至七八分熟后调入一点点老抽，一汤勺糖

    油焖春笋的做法 步骤2

  3. 再倒入适量鲜贝露增鲜，尝尝咸淡，不够咸再加少许盐调味，最后撒少许鸡精炒熟即可

    油焖春笋的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2011-10-30 22:11:45
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