vampirelavi
迷迭香烤鸡腿肉配土豆
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人做过这道菜
自己种了点迷迭香和薄荷在后院
于是做个迷迭香烤鸡腿好了
配个迷迭香煎土豆
第二天中午带的饭
于是做个迷迭香烤鸡腿好了
配个迷迭香煎土豆
第二天中午带的饭
用料
迷迭香烤鸡腿肉配土豆的做法
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鸡腿肉加盐 胡椒 curmin 和大蒜盐 还有五六枝迷迭香放冰箱腌一晚上
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烤箱350F 烤盘铺锡纸 平铺上鸡腿肉 再拿一张锡纸包住 烤20min 20分钟之后把上层包住的锡纸拿掉 再烤五分钟
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烤的时候煎土豆
一个大土豆切成小小块儿 不用削皮 锅里放上足够多的油 中火煎 在煎到黄之前都不用翻面 大约要8分钟 然后翻面
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煎至各面都焦香金黄后撒盐 胡椒和迷迭香 调味
然后和鸡腿肉一块儿吃
