牛尾沾上少量面粉
下油锅煎到金黄
捞出牛尾,滤油
换干净锅放入橄榄油
把准备好的蔬菜放到橄榄油里炒片刻
放入现磨的黑胡椒,海盐
放入一罐番茄酱和一个新鲜番茄,拌匀
把牛尾放入锅内,倒入红酒,放少量迷迭香碎
烤箱160度,3个小时
拌上米饭开吃吧
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