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彩椒炒年糕

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用料  

年糕
彩椒
里脊肉
糖
盐

彩椒炒年糕的做法  

  1. 材料：年糕，彩椒（后来又加了青椒），里脊肉

    彩椒炒年糕的做法 步骤1

  2. 彩椒洗净切丝

    彩椒炒年糕的做法 步骤2

  3. 里脊肉洗净切丝，用料酒，盐，淀粉腌制15分钟左右

    彩椒炒年糕的做法 步骤3

  4. 年糕切丝，入水煮至柔软，出锅用凉水冲洗后沥干备用

    彩椒炒年糕的做法 步骤4

  5. 肉丝入油锅炒至变色盛出

    彩椒炒年糕的做法 步骤5

  6. 另起油锅入彩椒丝翻炒

    彩椒炒年糕的做法 步骤6

  7. 马上再加入年糕翻炒，加少许盐调味

    彩椒炒年糕的做法 步骤7

  8. 最后加入肉丝翻炒均匀，可加少许糖调味

    彩椒炒年糕的做法 步骤8

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彩椒炒年糕相关分类

家常菜 快手菜 甜品

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彩椒的做法（图解）的封面
彩椒的做法（图解）
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该菜谱发布于 2011-11-01 23:40:03
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