东不拉V-
腐乳土豆鸡翅
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人做过这道菜
喜欢把土豆烧的糯糯的，茸茸的，把鸡翅包裹起来，味道全包在其中了。
用料
腐乳土豆鸡翅的做法
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将大鸡翅洗净，砍分成大块，控干水，每块上划几道口子。
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将切好的鸡翅加生抽、胡椒粉、料酒混均，放冰箱腌制2小时以上。
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土豆、青椒切块，姜葱蒜切粒。
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热锅冷油下姜葱蒜炒香，下腌制好的鸡翅炒至水分干。
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取三块玫瑰腐乳放鸡翅中继续炒制，放入少许料酒，适量生抽、白糖炒制。
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待锅内水分渐干，鸡翅油分出放入土豆继续翻炒后加入适量的水，烧至鸡翅土豆软糯，加入青椒将锅内水分收干即可。最后一步可根据个人口味加盐与否。
