首先呢,就是把黄油提前放在室温软化,你就等着它软化就行了!
然后呢,你就把黄油用刮刀搅搅,然后把粗砂糖也倒进去搅啊搅。
半个鸡蛋打散,让后分两次倒入黄油里,还是搅搅,搅匀。
再之后呀,太简单不过了,所有的粉过筛倒进去,杏仁粉要是太粗不好过筛就不过了,搅均匀。
倒入杏仁片,还是搅匀
在案板上撒点面粉,再把面团分团,滚啊滚,滚成两条圆形的长条,你也可以弄成正方形,圆形确实有点像大便。
再滚上砂糖,保鲜膜包好,放入冷藏,冰一个小时。
拿出来切切切,然后就可以铺在烤盘上,放入预热170度的烤箱里,20分钟!叮就好了!~