Cupcake 7

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一日一杯糕
一月不重样
全称Lemon Cupcakes with Jam Filling

烘焙天残流
英语水平CET 4,翻译水平全看心情。
欢迎指正,谢谢观赏。

来源:http://slowrobot.com/i/39918/
侵告删

单位:
tsp=teaspoon=茶匙
cup=杯
T=tablespoon=大勺

用料  

低筋面粉 2 cups
泡打粉 1.5 tsp
1 tsp
1.5 cup
黄油 113g
鸡蛋 4 个
buttermilk 3/4 cup
柠檬汁 1/2 cup
柠檬调味剂
顶层用料】树莓
顶层用料】打发的奶油
顶层用料】树莓果酱

Cupcake 7的做法  

  1. 混合低筋粉,盐,泡打粉。分次加入2个鸡蛋并搅匀

  2. 另取一碗,黄油和糖打发至顺滑。分次加入2个鸡蛋并搅匀

  3. 混合两碗的材料,加入柠檬汁,柠檬调味剂。

  4. 入模,175°,20分钟。大概能做18个。

  5. 蛋糕出炉冷却后,用小刀在蛋糕上挖一个洞,放入果酱。盖上挖出的部分。再用打发的奶油和树莓装饰。

 

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该菜谱发布于 2013-06-09 10:07:39
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Cupcake 7的答疑

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