清花淡茶
茶茶的创意早餐一帆风顺
3
人做过这道菜
期待一次远航
用料
茶茶的创意早餐一帆风顺的做法
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菜盒一切两半，取一半做船帆。
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切一厚片乳瓜做船体。
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切片红萝卜做太阳，切些细丝做太阳的光芒。
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用吸管在红萝卜片上刻几个圆做船体装饰。
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海苔剪两只海鸥。
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乳瓜皮切两条装饰船帆。
小贴士
菜盒的做法：
1、面粉加适量水搅拌成雪花状，和面，静置20分钟。
2、韭菜洗净控干切段，与炒鸡蛋拌匀，香油、盐、五香粉调味。
3、和好的面分若干剂子，取一个剂子，揉圆，擀成一个大圆片。
4、调好的馅儿用勺子铺在大圆片的一半，另一半盖过来，边压紧。
5、平底锅抹油，小火烙至两面金黄即可。
茶茶的心得：
调馅儿的时候盐最后放，放早了韭菜会出水哦！
1、面粉加适量水搅拌成雪花状，和面，静置20分钟。
2、韭菜洗净控干切段，与炒鸡蛋拌匀，香油、盐、五香粉调味。
3、和好的面分若干剂子，取一个剂子，揉圆，擀成一个大圆片。
4、调好的馅儿用勺子铺在大圆片的一半，另一半盖过来，边压紧。
5、平底锅抹油，小火烙至两面金黄即可。
茶茶的心得：
调馅儿的时候盐最后放，放早了韭菜会出水哦！
