生素食布朗尼

2 人做过这道菜
免烤,全素,无糖,无油,10分钟。

用料  

椰枣 4颗-6颗(多点就偏甜)
干核桃仁 75克
可可粉 25克
草香精 1/2 茶勺
1小撮
2茶勺

生素食布朗尼的做法  

  1. 把所有核桃放入搅拌机,稍微搅拌2下,然后拿出1/4的核桃碎备用

  2. 在搅拌机里放一点盐,搅拌至核桃变成碎末

  3. 把椰枣放进去一起搅拌至碎末

  4. 加可可粉和香草精,搅拌混合,如果这时候不粘合,就适量一点水,然后继续搅拌,观察是不是黏在一起了,如果没有,再一点点水,继续搅拌直到黏在一起,感觉可以搓成球了就ok了 --

  5. 把之前的核桃仁拌进去,装进模子,定型,放冰箱里,想吃时候拿出来撒点可可粉,然后开吃!

小贴士

椰枣可以用其他枣啊,桂圆啊各种代替,主要就是起粘合和甜的效果就可以了!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2013-06-11 17:58:51
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生素食布朗尼的答疑

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