荞麦面蒸饺

Name: 荞麦面蒸饺
Ingredients: 适量荞麦面粉; 适量皮冻; 适量热水; 适量猪肉碎; 适量胡萝卜碎

11 人做过这道菜

曾经有一次跟同学在一间东北饺子馆吃饺子，玉米面，黑米面，荞麦面都可以做饺子，作为南方人的我是开眼界了.从此便迷上了各种各样的饺子...
速冻的饺子没有那种味道...
一直尝试自己做，但皮儿总是很硬..
最近看了一篇理论，用烫面做皮儿，十分软.
用做灌汤饺剩下的馅儿，满口汤汁，赞！

用料

荞麦面粉	适量
皮冻	适量
热水	适量
猪肉碎	适量
胡萝卜碎	适量

荞麦面蒸饺的做法

热水缓缓加入荞麦面，揉成光滑面团，分成若干剂子，擀成面皮
猪肉胡萝卜混合皮冻碎做成馅儿.
包成自己喜欢的饺子形状，上锅蒸10min左右.开动!

参照这个菜谱，大家做出 11 作品
全部11个作品

上传你做的荞麦面蒸饺

荞麦面蒸饺相关分类

面蒸荞麦面蒸饺荞麦面蒸饺荞麦面扒糕日式荞麦面

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2013-06-15 17:18:11

547 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢荞麦面蒸饺的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 24 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 195 做过

一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！

Jim峻 4 做过

简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥

古典美人美食 576 做过

作者phaes〜的其他菜谱

松软红糖全麦馒头

phaes〜 30 做过

全麦乳酪欧包

phaes〜 22 做过

鲜奶米饭布丁

phaes〜 18 做过

椰汁黄金糕

phaes〜 9 做过

红豆玉米面发糕

phaes〜 4 做过

light版胡萝卜蛋糕

phaes〜 1 做过

蓝莓夏洛特

phaes〜 1 做过

香浓椰香戚风

phaes〜 0 做过

荞麦面蒸饺的答疑

登录查看全部3条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负