把米淘好,和平时一样熬粥就行。
肉切成条用料酒,盐和生粉腌一会儿,去味。
再用开水把肉烫一下.
把杏苞菇洗好,切丝。
粥好后,将肉和杏苞菇放入,放一点盐,继续煮。
直到所有材料完全熬好了,放鸡精,几滴芝麻油,撒些葱花,就可以出锅了。
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