首先主角亮个相,没有它就做不了这个味道的意面。奶酪配坚果,吃起来唇齿间会咬到坚果细碎的颗粒,口感很好,用奶油搭配,增添一些醇厚的香气。
意面像往常一样下锅,按照包装上的时间计时。顺手把青豆和虾都丢进去煮。旁边另起一锅开始做酱料。
洋葱切丝,用两勺橄榄油煸出香味,加入奶油,加半杯水,搅匀,加核桃奶酪酱,拌匀,尝尝味道,加适量盐调味。
旁边的面和青豆虾仁都煮好了,捞进炒锅翻炒一下,使面均匀裹上酱汁即可
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