煮毛豆

Name: 煮毛豆
Ingredients: 毛豆; 盐; 花椒

7.3 综合评分

10 人做过这道菜

虹赵赵

夏天里不可缺少的零嘴儿就是煮毛豆！真的很简单很好吃，用来下酒也非常合适！

用料

毛豆
盐
花椒

煮毛豆的做法

把毛豆洗干净倒入锅内
加入适量清水，刚好没过毛豆即可
加入适量的盐（比平时炒菜稍多一点）和几颗花椒粒
煮开锅后毛豆断生即可
关火让毛豆在盐水里浸泡冷却，这样可以让毛豆更加入味

小贴士

1）毛豆一定要多清洗即便
2）喜欢绵软口感的可以多煮一会儿
3）喜欢毛豆回甜的童鞋可以少放点盐和花椒

参照这个菜谱，大家做出 10 作品
全部10个作品

上传你做的煮毛豆

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2013-06-23 16:08:04

166 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢煮毛豆的也喜欢

比肉还好吃的——蚝油香菇油菜

土豆土豆泥0 410 做过

各种豆浆奶昔米糊

sInYu 0 做过

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

阿欣的小食光 399 做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 19 做过

作者虹赵赵的其他菜谱

清炒山药木耳

虹赵赵 4222 做过

清蒸鲫鱼

虹赵赵 251 做过

煸扁豆

虹赵赵 185 做过

椒盐蚕豆

虹赵赵 75 做过

薄荷干

虹赵赵 47 做过

绿豆冬瓜煲排骨

虹赵赵 40 做过

尖椒干煸兔

虹赵赵 45 做过

泡椒牛肉丝

虹赵赵 54 做过

煮毛豆的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负