凉拌紫甘蓝

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在选名字的时候纠结了半天,姐姐说是凉拌菜,我说是沙拉,然后她说凉拌菜是中国的沙拉,于是,我就妥协了,,哈哈

用料  

紫甘蓝
西红柿 2颗,可要可不要
黑芝麻 一些,可要可不要,仅用来装饰
陈醋
麻油

凉拌紫甘蓝的做法  

  1. 紫甘蓝撕一些(喜欢多少就多少)下来,,洗净,切丝

  2. 西红柿洗净,切块

  3. 紫甘蓝,西红柿放入一个大盆中,加入盐,陈醋,麻油并搅拌均匀(这里的味道自己发挥),即可食用

  4. 不过盖上保鲜膜,放入冰箱,等到第二天吃味道更好

  5. 吃时候撒点芝麻,装饰加有一种芝麻香~~

小贴士

1.在吃的时候可以加点老干妈,味道也是不错的。
 
该菜谱发布于 2013-06-23 19:14:15
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凉拌紫甘蓝的答疑

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