叉烧无骨鸡柳

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用料  

面包渣
鸡胸肉 一块
鸡蛋 一个
玉米淀粉
叉烧酱 两大勺

叉烧无骨鸡柳的做法  

  1. 鸡胸肉洗净擦干水分

  2. 先切厚片,然后切成粗条

  3. 将鸡肉放到保鲜盒中,放两大勺叉烧酱搅拌均匀

  4. 盖上保鲜盒的盖子,放冰箱里腌制过夜

  5. 鸡蛋一个磕入碗中打散

  6. 玉米淀粉和面包渣分别放入平盘中

  7. 鸡柳先粘匀玉米淀粉,然后裹一层蛋液,最后放面包渣中粘匀面包渣

  8. 锅内放油烧至七成热,油热后放入鸡柳,边炸边轻轻的翻动一下

  9. 炸至鸡柳成金黄色,捞出控油即可

  10. 炸好的鸡柳可以直接吃,也可以蘸沙拉酱或者是番茄酱吃!非常的美味

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该菜谱发布于 2011-10-17 17:52:25
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