山楂奶香小煎饼

Name: 山楂奶香小煎饼
Ingredients: 面粉; 新鲜山楂; 牛奶; 食用油; 白糖; 鸡蛋

1 人做过这道菜

apple爱自己

酸酸甜甜的
一口下去
会吃到粒粒的山楂
真心喜欢

用料

面粉
新鲜山楂
牛奶
食用油
白糖
鸡蛋

山楂奶香小煎饼的做法

山楂去核，一半切小块
取一般山楂跟牛奶，入料理机打成浆
倒入面粉
放鸡蛋
放白糖
放油
拌匀成面糊糊
锅中刷薄油，取一勺面糊糊，煎饼成型，放点山楂粒
翻面略煎
取出
撒少许糖粉
就地解决
做大的煎饼包入山楂粒，卷起来吃

小贴士

1、去山楂核很方便，就是四面切一下，中间那部分你就直接啃掉，你们懂的。。。哈哈
2、里面可以根据自己的喜欢包其他的馅儿，我是偷懒就放了点山楂
3、糖稍稍多一点，甜中带着山楂的酸，很好吃！

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该菜谱发布于 2011-10-20 11:00:15

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