登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 洋葱炒牛肉

洋葱炒牛肉

8.1 综合评分
43 人做过这道菜
收藏
下厨房用户_geqsc的厨房  下厨房用户_geqsc
我不吃牛羊肉，所以家里很少买这两种肉类，但是不能因为我而剥夺了家人的权利，偶尔我还是买点牛肉给他们开开荤的。

用料  

牛肉 700克
洋葱 半个
蚝油 1大匙
生抽 1茶匙
糖 1/2茶匙
玉米油 2大匙
盐 1/2茶匙
料酒 2茶匙
生粉 2茶匙
水 2茶匙

洋葱炒牛肉的做法  

  1. 牛肉逆纹切条状

    洋葱炒牛肉的做法 步骤1

  2. 放入腌料抓捏均匀。腌15-20分钟

    洋葱炒牛肉的做法 步骤2

  3. 洋葱去皮切小块

    洋葱炒牛肉的做法 步骤3

  4. 热锅冷油，把牛肉放入滑开

    洋葱炒牛肉的做法 步骤4

  5. 炒至牛肉6成熟，盛起来

    洋葱炒牛肉的做法 步骤5

  6. 利用锅里的余油，把洋葱炒至断生

    洋葱炒牛肉的做法 步骤6

  7. 放入牛肉炒匀

    洋葱炒牛肉的做法 步骤7

  8. 放蚝油，生抽和糖稍炒一会即可

    洋葱炒牛肉的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 43 作品

全部43个作品

上传你做的洋葱炒牛肉

 

被大家加入到以下菜单

洋葱的做法（图解）的封面
洋葱的做法（图解）
随便看看
该菜谱发布于 2011-10-25 14:56:49
868 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者下厨房用户_geqsc的其他菜谱

盐焗鸡（电饭锅版）

盐焗鸡（电饭锅版）

下厨房用户_geqsc      512 做过
无油版酸奶蛋糕

无油版酸奶蛋糕

下厨房用户_geqsc      628 做过
香橙蛋糕卷

香橙蛋糕卷

下厨房用户_geqsc      713 做过
芭比蛋糕

芭比蛋糕

下厨房用户_geqsc      945 做过
广式脆皮烧肉

广式脆皮烧肉

下厨房用户_geqsc      405 做过
凉拌秋葵

凉拌秋葵

下厨房用户_geqsc      515 做过
香菇小白菜

香菇小白菜

下厨房用户_geqsc      396 做过
水果蛋糕

水果蛋糕

下厨房用户_geqsc      370 做过

洋葱炒牛肉的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负