核桃酥

Name: 核桃酥
Ingredients: 300克(75克猪油+175克黄油)猪油; 600克低粉; 适量核桃仁; 300克（220克）糖粉; 60克(1个量)全蛋; 20克（没有可不加）转化糖浆; 6克小苏打; 3克（没加）泡打粉

5 人做过这道菜

一娇

适合烘焙新手的点心(48个量，括号内为我用的量)

用料

猪油	300克(75克猪油+175克黄油)
低粉	600克
核桃仁	适量
糖粉	300克（220克）
全蛋	60克(1个量)
转化糖浆	20克（没有可不加）
小苏打	6克
泡打粉	3克（没加）

核桃酥的做法

黄油软化后和所有材料混合轻搓成团
平均分成48个,搓圆,排入烤盘中,压扁,压入一粒或半粒核桃仁
预热烤箱170度上下管中层20分钟左右，关火后焖10分钟取出晾凉，用密封盒装好

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品

上传你做的核桃酥

核桃酥相关分类

烤箱烘焙饼干核桃酥红糖核桃酥宫廷核桃酥仿真核桃酥红糖红枣核桃酥

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-10-26 11:36:21

46 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢核桃酥的也喜欢

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 206 做过

简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥

古典美人美食 581 做过

自制润饼皮

yakou施施 1 做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 19 做过

作者一娇的其他菜谱

春卷皮

一娇 166 做过

卤牛腱

一娇 182 做过

胡椒猪肚鸡

一娇 88 做过

猪肉萝卜包子

一娇 102 做过

紫苏酱

一娇 50 做过

自制沙拉酱

一娇 36 做过

国王饼

一娇 40 做过

蔓越莓牛奶糖

一娇 30 做过

核桃酥的答疑

关于核桃酥的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负

核桃酥

用料