把擀成0.3CM厚的派皮分割成8CMX8CM的正方形状(尺寸可以自己决定,不要太小就行)
在切好的正方形面片上,用刀沿边缘约1CM处划4条道
其中有两个角是不能连起来的
在面片上刷一层蛋液
将一边翻折过来
把另一边也翻折过去,压紧
在表面再刷一层蛋液
在中心放一些果酱
放进预热好150度的烤箱,烤10-12分钟左右,表面呈金黄色即可
上传你做的果酱酥饼