慢慢加入牛奶,用筷子搅拌使其成为啰唆后,用手和成面团
盖上湿布醒20分钟
西红柿上划十字,用开水烫一下,撕去皮
切开后去掉籽
鸡蛋内放入适量盐、糖和白兰地酒炒碎。木耳洗净切碎
西红柿切碎,不用剁,也不要切得太碎。那样容易出汤
切好的西红柿略微攥一下。不要用力攥,以免营养流失,放入鸡蛋木耳中
把面揉好,切成剂子,擀好皮后,最后在西红柿中加入调料搅拌均匀
因为是用牛奶和的面,所以皮可以擀的薄一些,馅料也可以适当的多加一些
饺子的边一定不要捏的太大哟。边厚的饺子不好吃的哟
上传你做的番茄馅饺子