蘑菇鸡蛋汤

Name: 蘑菇鸡蛋汤
Ingredients: 一包大喜大蘑菇汤料; 一棵新鲜蘑菇; 一个鸡蛋; 香油; 几滴醋; 三碗清水

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夏天雪花

用料

大喜大蘑菇汤料	一包
新鲜蘑菇	一棵
鸡蛋	一个
香油
醋	几滴
清水	三碗

蘑菇鸡蛋汤的做法

锅入放入清水烧开
倒入汤料包及新鲜蘑菇一起炖三分钟
将鸡蛋打入碗中，滴几滴醋搅拌均匀，淋入煮好的汤锅中，开锅后关火淋入几滴香油即可

小贴士

1、汤料包中所有的调料都有所以不用再加别的调料；
2、鸡蛋中加入几滴醋可以让鸡蛋打出蛋花，更加漂亮。

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该菜谱发布于 2011-11-18 10:11:55

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