蒜烧豆皮

Name: 蒜烧豆皮
Ingredients: 两块豆皮; 大蒜; 一个尖椒; 盐; 花生油; 鸡精

2 人做过这道菜

夏天雪花

用料

豆皮	两块
大蒜
尖椒	一个
盐
花生油
鸡精

蒜烧豆皮的做法

将豆皮掰成小块放凉水中泡至一个小时，洗净滤干水分备用
锅内油烧热下大蒜煸出香味，放入豆皮炒至两分钟
倒入尖椒，加入盐炒一分钟，加入鸡精即可出锅

小贴士

一定要将豆皮泡软透，也可用水焯一下。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2011-11-18 11:36:54

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