和面:温水+糖活化酵母10分钟,倒入面粉里合成柔软的面团。揉面,揉到光滑
放在温暖的地方发酵到两倍大小
取出面团擀成面饼,把油酥(热油+面粉)倒入抹匀
撒上芝麻、孜然、盐、胡椒粉卷起来
把面卷切成段儿,捏紧两头做成圆形小饼
小饼上刷蜂蜜(蛋液)滚上芝麻
小饼放入烤盘里15分钟后入烤箱180°中层烤15分钟
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