把香菇用剪刀剪成条条，焯水（焯到香菇变软）
挤出水分裹上干淀粉，用七成热的油中火炸到香菇变成金黄色
葱、蒜、姜切末
盐、糖、香醋、花椒粉、淀粉、芝麻、酱油、香油、鸡精加水调成一碗汁
炒锅加少量油加葱姜蒜末炒香后倒入调料汁烧开，加入炸好的香菇，炒匀OK
上传你做的素脆鳝
淘气的桃子
