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浓汤餐蛋螺丝粉

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用料  

肠仔
螺丝粉
鸡蛋
水
浓汤宝

浓汤餐蛋螺丝粉的做法  

  1. 螺丝粉放入开水中加少许盐，煮熟

  2. 肠仔从一端切十字，不切断（放入开水中煮一会儿就成十字花型了）

  3. 鸡蛋用平底锅单面煎

  4. 锅里放入水，加入浓汤宝，（2人份的量只需加入小包装的1/4即可）

  5. 加入浓汤宝的水煮好后，加入煮好的螺丝粉。把螺丝粉煮软，适量加入盐，加入肠仔煮成十字花型即可关火。配上煎蛋即可食用了

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该菜谱发布于 2011-11-20 20:31:16
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