羊肉莲藕丸子

Name: 羊肉莲藕丸子
Ingredients: 羊肉馅; 莲藕; 鸡蛋; 青蒜; 姜; 生抽; 胡椒粉; 白酒; 香油

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羊肉丸子里加上了莲藕，丸子变得外焦里嫩，爽脆鲜香。藕完全吃进了羊肉的香味，吃的时候偶尔脆生生的那就是藕，不过跟各位说个小窍门，您要是炸丸子放点藕或者马蹄都会有这样的效果。

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该菜谱发布于 2011-03-03 21:29:00

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