熊熊de厨房
芒果松饼
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人做过这道菜
用料1
用料2
芒果松饼的做法1
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吉利丁片冰水泡软备用
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芒果果泥加糖、柠檬汁加热煮沸，加入吉利丁片搅拌均匀，放凉
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淡奶油打至7分发，拌入放凉的芒果果泥，这样就做成了芒果奶油酱
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找个大小合适的模子，先放一片松饼
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倒入一层芒果奶油酱，再加一片松饼，放入冰箱冷冻10分钟左右
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然后再一层芒果奶油酱，再一片松饼，再冷冻
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重复个5、6次，根据自己模子的情况，最后再稍微冷冻，脱模
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稍微室温放置一会，再做装饰后食用，不然松饼会有些硬，室温放置一会，松饼就会回软，入口就很柔软了
芒果松饼的做法2
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吉利丁片冰水泡软备用
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芒果果泥加糖、柠檬汁加热煮沸，加入吉利丁片搅拌均匀，放凉
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淡奶油打至7分发，拌入放凉的芒果果泥，这样就做成了芒果奶油酱
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找个大小合适的模子，先放一片松饼
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倒入一层芒果奶油酱，再加一片松饼，放入冰箱冷冻10分钟左右
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然后再一层芒果奶油酱，再一片松饼，再冷冻
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重复个5、6次，根据自己模子的情况，最后再稍微冷冻，脱模
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稍微室温放置一会，再做装饰后食用，不然松饼会有些硬，室温放置一会，松饼就会回软，入口就很柔软了
