枫糖汁酒香烤猪扒

Name: 枫糖汁酒香烤猪扒
Ingredients: 新鲜猪扒; 啤酒; 枫糖浆; 豉油鸡汁; 葱段; 姜片

8 人做过这道菜

留美坐家

最原味，最粗旷，最让人瞬间失去抵抗力的猪扒吃法。

用料

新鲜猪扒
啤酒
枫糖浆
豉油鸡汁
葱段
姜片

枫糖汁酒香烤猪扒的做法

猪扒洗净擦干放入容器中，倒入整瓶啤酒，轻柔地抓捏猪扒；放入冰箱冷藏1小时
倒出多余啤酒液，加入豉油鸡汁，枫糖浆，葱段，姜片，拌匀；放入冰箱继续冷藏1小时
烤架烧热后，放入猪扒，隔2分钟翻面一次，至猪扒烤熟

小贴士

1.猪扒先以啤酒“按摩”，烤熟之后肉质会非常细嫩多汁；
2.枫糖浆有特殊的香味，并给猪扒添加诱人的褐红色crispy
表层。

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
全部9个作品

上传你做的枫糖汁酒香烤猪扒

枫糖汁酒香烤猪扒相关分类

烤箱

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-03-05 18:27:24

924 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢枫糖汁酒香烤猪扒的也喜欢

自制烧烤干料

草籽-草籽 0 做过

秋燥最下饭开胃的“虎椒皮蛋”

胖姐厨房日记 1 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 135 做过

口蘑鸡胸肉

春暖花开9628wm 211 做过

作者留美坐家的其他菜谱

水煮鱼

留美坐家 772 做过

咸蛋黄焗南瓜

留美坐家 609 做过

葱烤鲫鱼

留美坐家 348 做过

橄榄油焗红薯条

留美坐家 189 做过

黑椒牛柳炒乌冬面

留美坐家 159 做过

咸菜肉丝炒毛豆

留美坐家 185 做过

黄豆炖排骨

留美坐家 104 做过

白萝卜煲鸭架汤

留美坐家 131 做过

枫糖汁酒香烤猪扒的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负