雪菜豆泡面

1 人做过这道菜
不是方便面的“方便面”,听起来有点晕。我的意思是:这不是咱们平时说的方便面,而是一碗做起来很方便,几分钟就能做好的面,不过需要用到前几天发过的“雪菜笋丁黄豆”。

用料  

笋丁
雪菜
豆腐泡
火锅面
黄豆

雪菜豆泡面的做法  

  1. 清水烧开,放入雪菜笋丁黄豆,煮开后,放入豆腐泡,煮2分钟

  2. 最后加入一块火锅面,面条煮熟后调入适量盐和香油即可食用

小贴士

有同学纠结于腌制食品中的亚硝酸盐,我曾经看过有资料说,在食品腌制到三、四天的时候,亚硝酸盐含量达到顶峰,之后便逐渐下降,一个月以后含量就很少很少了,不必太担心,偶尔吃一次无妨。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2011-03-07 11:50:45
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雪菜豆泡面的答疑

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