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芸豆南瓜汤

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笨鸟和土豆泥的厨房  笨鸟和土豆泥
非常好喝的芸豆南瓜汤，喜欢南瓜的同学一定要试试。

用料  

南瓜
大白芸豆
盐

芸豆南瓜汤的做法  

  1. 大白芸豆先用清水浸泡12小时，然后煮烂

  2. 南瓜去皮切块

  3. 煮好芸豆留出几粒，其余的剥去外皮，加一碗清水，用搅拌机打成浆。浆不用很浓，稀一点没关系

  4. 炒锅烧热放一点油，倒入南瓜块翻炒一会儿，加入芸豆浆和芸豆粒，芸豆浆要没过所有的南瓜块，如果不够可加水。调入适量盐，煮至南瓜绵软即可

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该菜谱发布于 2011-03-07 16:25:29
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