蒜香海苔肉卷

1）我试过用微波炉来做，放到盘子里，留一点缝儿，盖上盖子，大概转4分钟左右就好了。想提醒一句的就是，无论用烤箱也好，用微波炉也好，时间上最好自己多注意观察调整，以做熟了为标准。毕竟，做的数量的多少，微波炉的功率的不同，各家烤箱的“威力”的不同，等等都影响到需要时间的多少。
2）因为觉得用蒸锅麻烦，所以我没有试过用蒸锅蒸的方法。我觉得，用蒸锅蒸也应该可以的，就是有点拿不准，海苔会不会太湿了呢？
3）我俩都很喜欢蒜香味很浓的香肠，所以，做这个肉卷的时候，我也放了不少蒜末。不喜欢的话，可以减少用量或者不用。不过，其实，吃点儿蒜对身体挺好的。很喜欢的一个吃法，尤其喜欢吃面的时候，放到碗里几块，感觉有点儿像在吃蒜香的香肠似的。