生姜鸡肉饭

3 人做过这道菜
每回买了烤鸡,吃完鸡腿和鸡翅,剩下的部分,就无人问津。天有点冷,怕感冒,想着多吃点儿姜有好处吧,用烤鸡的鸡胸肉,做个简易的生姜鸡肉饭。

用料  

生姜 一块(手指长)
鸡胸肉 若干
米饭
生抽
料酒
蚝油

生姜鸡肉饭的做法  

  1. 主要材料:手指长的一块生姜,去皮切丝,熟的鸡胸肉丝若干,生抽酱油,料酒,少许糖,蚝油

  2. 如平日焖米饭那样,电饭锅里加好米加好水,再把上述的材料都丢进去

  3. 搅合匀,按下煮饭的按钮,等跳闸后再略焖一会儿即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2011-03-08 11:07:16
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生姜鸡肉饭的答疑

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