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排骨炖土豆

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用料  

肋排 8两
削皮土豆 一个
大料 三个
桂皮 一小段
葱段
姜块
料酒
酱油
冰糖

排骨炖土豆的做法  

  1. 把洗净的肋排和所有配料放入炒锅，加少许水，搅匀

    排骨炖土豆的做法 步骤1

  2. 开大火，沸后把浮沫用铲子撇出，转小火炖

    排骨炖土豆的做法 步骤2

  3. 炖半小时左右，瞧，颜色开始变的诱人了，加入土豆块继续炖

    排骨炖土豆的做法 步骤3

  4. 六分钟左右，土豆块炖软，汁收完，就ok了

    排骨炖土豆的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 19 作品

全部19个作品

上传你做的排骨炖土豆

 
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该菜谱发布于 2011-12-14 13:59:11
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