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家常菜
开洋毛豆烧冬瓜
开洋毛豆烧冬瓜
7.7
综合评分
42
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简单煮意
用料
毛豆仁
冬瓜
开洋
黄酒
盐
开洋毛豆烧冬瓜的做法
开洋用黄酒泡软,冬瓜去皮切片
热锅里放油，油温后下毛豆仁煸炒,炒变绿后下冬瓜片稍微翻炒下
然后放入开洋翻炒
倒入1小碗高汤或清水，汤开后调入适量盐,用中火炖至冬瓜酥软即可
小贴士
汤水放多少很随意。放多点就是汤，少一点就是菜。
参照这个菜谱，大家做出 46 作品
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该菜谱发布于 2011-12-14 17:25:21
984 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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