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蕌头腊肉
蕌头腊肉
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浅吟轻唱
用料
蕌头
腊肉
干辣椒
酱油
生抽
盐
鸡精
蕌头腊肉的做法
蕌头去青叶部分,留根茎,切斜片
腊肉清洗后切片,加少许水略煮一会,捞出沥干水分(也可以切片后略蒸)
锅热油,下干辣椒爆香,下蕌头翻炒出香味,加入腊肉,调酱油、生抽、盐、鸡精炒匀即可
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2011-12-17 17:21:07
46 收藏
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