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孜然蜜汁烤排骨

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用料  

肋排
酱油
盐
糖
料酒
蜜汁叉烧酱
孜然粒
黑胡椒粉
柠檬汁 N滴
葱姜碎
八角
花椒

孜然蜜汁烤排骨的做法  

  1. 肋排洗净，用腌制料腌制一天，中间翻面

  2. 取出肋排，用竹签串起，烤盘内铺好锡纸，将排骨架在烤盘上

  3. 180度烤15分钟后，刷蜂蜜和芝麻，烤10分钟后翻面，继续烤15分钟左右，待表面干了就刷层蜂蜜

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该菜谱发布于 2011-12-15 20:17:05
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