无盐黄油室温软化后
加入细砂糖搅打均匀
分次加入鸡蛋,用打蛋器打匀
蛋液要分次加入,等全部融合后,再继续加
将低粉筛入蛋油液中
用橡皮刮刀拌成均匀的面糊
用橡皮刮刀将面糊盛入纸模内约1/2处,用勺子在面糊中间挖成凹状
取一些果酱填进去
再用面糊将果酱全部盖住,至纸模8分满
预热烤箱180度,烤25-30分钟
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