玫瑰茄炖银耳

3 人做过这道菜
夏天干燥,日晒强烈.很多MM出门都要打着洋伞,戴着墨镜,涂抹防晒霜.生怕让可恶的紫外线把自己晒黑.我也不例外,每天出门不管晴天,还是阴天,都会抹一层防晒隔离.兜里揣把伞.除了使用外部手段保护自己外,在家我还会做一些美容养颜的美味来犒劳自己.这不,在家做了一锅玫瑰茄炖银耳放到冰箱里,每天下班后喝一碗,一天的疲惫一扫而光.

用料  

银耳 20克
玫瑰茄 5枚
冰糖 少许

玫瑰茄炖银耳的做法  

  1. 银耳用水泡发,用刀切碎,这样比较省火

    玫瑰茄炖银耳的做法 步骤1
  2. 将银耳煮至八成熟,放入玫瑰茄

    玫瑰茄炖银耳的做法 步骤2
  3. 待玫瑰茄从深红色变成粉色后,放入冰糖,再小火煮10分钟

    玫瑰茄炖银耳的做法 步骤3
  4. 十分钟后关火,将已经煮过的玫瑰茄挑出.然后放凉后食用

    玫瑰茄炖银耳的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2011-12-22 22:32:08
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