素炒伪肉松

Name: 素炒伪肉松
Ingredients: 豆渣; 生抽; 盐; 花生油

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Joan

用料

豆渣
生抽
盐
花生油

素炒伪肉松的做法

豆渣沥干水
2小勺生抽1小勺盐调成汁（喜欢甜的，可以把盐改成糖）
锅热倒点油，下豆渣中火翻炒1分钟（如果豆渣没沥干，要多炒会，让水分干掉）
倒入1中的汁快速将汁与豆渣炒匀了
改小火慢慢炒，直至豆渣变蓬松了
炒好盛盘的豆渣松

小贴士

很多人榨完豆浆后，都是直接把豆渣倒掉噢~这绝对是不明智的做法噢~

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该菜谱发布于 2011-12-25 21:17:50

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